Diese Smoothie Bowl ist mit Hilfe von Aktivkohle natürlich schwarz gefärbt. Der Verzehr von Aktivkohle bietet viele gesundheitliche Vorteile. Sie bindet z.B. Giftstoffe und Chemikalien im Darm und hilft, diese aus dem Körper zu befördern.

Zutaten für eine Schüssel:

  • 1 Drachenfrucht
  • 1 Apfel
  • 2 EL Hanfprotein
  • 1 TL Baobabpulver
  • 1 TL Spirulina
  • 1 TL Macapulver
  • 1 TL Aktivkohle
  • 150 ml Wasser

Toppings:

  • Kokoschips
  • Drachenfrucht
  • Kakaonibs
  • Kokosraspel
  • Hanfsamen
  • Blaubeeren
  • Chiasamen
  • Buchweizen

Zubereitung:

  1. Den Apfel in kleine Stücke schneiden. Die Pitaya aufschneiden und das Fruchtfleisch herauslösen.
  2. Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben.
  3. Den Smoothie in eine Schüssel füllen und mit beliebigen Toppings dekorieren.