Name: Pistazien-Joghurt-Parfait
Ingredients: 300 ml Sojajoghurt natur; 1 EL Pistazienmus; 1 TL Pistazienmus; 10 EL Sojacrispies; 2 EL Kokosblütensirup; Blaubeeren; Kokoschips; Pistazien (gehackt)

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Pistazien-Joghurt-Parfait

Keyword Pistazien

Portionen 1 Glas

Zutaten

300 ml Sojajoghurt natur
1 EL Pistazienmus
1 TL Pistazienmus
10 EL Sojacrispies
2 EL Kokosblütensirup

Toppings

Blaubeeren
Kokoschips
Pistazien gehackt

Anleitungen

Zuerst die Hälfte des Joghurts in eine Schüssel füllen und mit 1 EL Pistazienmus und 1 EL Kokosblütensirup verrühren. Dieser Schritt ergibt die dunklere Joghurtschicht.
Die zweite Hälfte des Joghurts in eine weitere Schüssel füllen und mit 1 TL Pistazienmus und 1 EL Kokosblütensirup verrühren. Dieser Schritt ergibt die hellere Joghurtschicht.
5 EL Sojacrispies in ein Glas füllen.
Die Hälfte des dunkleren Joghurts darüber schichten. Anschließend die Hälfte des hellen Joghurts hinzufügen.
Schritt 3 und 4 wiederholen.
Den Joghurt mit Blaubeeren, Kokoschips und gehackten Pistazien dekorieren.