Desserts

Lila Pancakes

Lilafarbene Pancakes gefärbt mit blauem Butterfly Pea Flower Pulver und pinkem Drachenfruchtpulver. Zusätzlich sind die Pancakes vegan, laktosefrei und frei von raffiniertem Zucker.

Smoothies

Acai Smoothie Bowl

Klassische Acai Bowl mit Blaubeeren und Kokosmilch. Die Acaibeere stammt ursprünglich aus dem Amazonas und ähnelt unserer einheimischen Blaubeere. Sie ist ebenfalls voller Antioxidantien und Nährstoffe und eignet sich ideal als Ergänzung für eine gesunde Ernährung.

Desserts

Beeren Chiapudding Parfait

Ihr mögt Joghurt und wollt einmal etwas Neues ausprobieren? Dann ist mein Beeren-Chiapudding-Parfait genau das Richtige für euch.

Desserts

Beeren Bananeneis

Für alle Eisliebhaber, die es fruchtig mögen, ist dieses Beeren Bananeneis genau das Richtige.

Desserts

Haselnuss Cranberry Bliss Balls

Bliss Balls sind der perfekte Energielieferant für zwischendurch. Statt abends zur Schokolade und zu Bonbons zu greifen, sind diese kleinen Kugeln die bessere Alternative, da sie nur aus rohen pflanzlichen Zutaten bestehen.

Desserts

Mousse au Chocolat mit Kichererbsenwasser

Für diese vegane Mousse au Chocolat benötigt ihr nur 3 Zutaten. Eine davon ist Kichererbsenwasser, welches ihr in Kichererbsendosen finden könnt. Wenn ihr also das nächste Mal Kichererbsen esst, könnt ihr die Flüssigkeit auffangen und dieses leckere Mousse au Chocolat…

Desserts

Blauer Spirulina Vanille Pudding

Ihr esst gern Pudding? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für euch, denn dieser blaue Pudding sieht nicht nur schön aus, sondern enthält auch jede Menge Nährstoffe aus der Spirulinaalge.

Desserts

Pinke Drachenfrucht Pancakes

Natürlich mit Pitayapulver gefärbte pinke Pancakes. Die Drachenfrucht, auch Pitaya oder Pitahaya gennant, gibt es mit weißem und pinken Fruchfleisch. Für das Pulver wird die pinke Drachenfrucht getrocknet.

Smoothies

Brombeer Smoothie Bowl

Eine meiner liebsten Zutaten in Smoothie Bowls sind gefrorene oder frische Beeren. Für diese Bowl habe ich frische reife Brombeeren aus dem Garten verwendet.

Desserts

Roh veganer Spirulina Käsekuchen

Hier findet ihr nun endlich das Rezept für meinen blauen Spirulina Käsekuchen, welcher nur aus pflanzenbasierten Zutaten besteht und somit vegan und auch roh ist. Alles was ihr für den Kuchen benötigt, ist ein guter Mixer oder eine Küchenmaschine.

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