Ananas-Kokos-Bliss-Balls
Zutaten für ca. 14 Bällchen
- 90 g getrocknete Ananasringe
- 30 g Kokosmehl
- 70 g Datteln, entsteint
- 50 g Kokoschips
- 3 EL Kokosöl
- 3 EL Wasser
- 14 Mandeln
Anleitung:
- Alle Zutaten bis auf die Mandeln in einen Hochleistungsmixer oder Food Processor geben und für ca. 1-2 Minuten mixen.
- Die Masse mit den Händen zu kleinen Bällchen formen, dabei jeweils eine Mandel in die Mitte pressen.